В рейтинге полезности кислая ягода обставила даже сельдерей
Вишневый сок должен быть объявлен лучшей едой 2019 года. К
такому мнению пришли ученые, обнаружившие, что низкокалорийный напиток не
только насыщает организм витаминами, но и борется с бессонницей, лечит
заболевания сердца и даже является обезболивающим.
Два стакана вишневого сока в день – и через две недели ты
будешь спать на 40 минут дольше и на 6% крепче, утверждает диетолог Sun Baske Кейли
Тодд. Дело в том, что в вишне много мелатонина и антоцианов. Причем эти полезные
свойства не теряются, даже если концентрированный напиток законсервировать и
употреблять потом в течение года.
Помогает вишня и снизить уровень холестерина в крови, и уменьшить
жировые отложения, и улучшить работу сердца, пишет Daily Mail со ссылкой
на ученых.
Для спортсменов или травмированных людей вишневый сок – тоже
лучший друг. Регулярное употребление 310 г напитка в день снижает уровень
молочной кислоты в мышцах, благодаря чему уходит боль после серьезных нагрузок.
Так что если раньше вы, морщась, пили ради здоровья сок
сельдерея, можете забыть про свои мучения. Пейте вишневый сок и получайте
удовольствие. Главное, не подслащивайте его – эксперименты проводились на
примере сока из натуральной ягоды, а она, как известно, еще та кислятина.
Вера СВЕТЛОВА
Источник: