Птицеводы успокоили обеспокоенных потребителей
Житель Электростали нашел в упаковке куриных яиц в супермаркете необычный экземпляр – удлиненный, как будто бы с «хвостом». Покупать странный продукт мужчина не стал, однако поделился своей находкой в соцсетях, где яйцо немедленно назвали «мутантом».
Независимый консультант птицеводов из Подмосковья Наталья Митрофанова рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня», чем вызвана деформация яйца.
«С таким же успехом можно встретить яйцо с бугристой или рельефной скорлупой. Найти на скорлупе круговые наросты… Все это неинфекционные патологии. Происходит это от неравномерного покрытия оболочкой кальция в матке»,
– объяснила эксперт. По словам Митрофановой, причинами дефектов могут стать гормональные нарушения, стресс, неправильный рацион или недостаток освещения в помещении. Она добавила, что есть такие яйца можно.
Валентина МАЙОРОВА
Источник: